Hướng dẫn sử dụng bếp chiên nhúng

Bếp chiên nhúng là một thiết bị nhà bếp bắt buộc phải có trong các nhà hàng và cửa hàng đồ ăn nhanh. Nhờ nó, công việc bếp núc nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Bếp chiên nhúng có thể chiên rán bất kỳ thực phẩm, đồ hải sản với công suất rất lớn, phục vụ đủ cho nhu cầu thực khách của các nhà hàng và quán đồ ăn nhanh.

Bếp chiên nhúng có thể chiên rán 10l dầu trong ít phút, nhưng lại rất dễ sử dụng.

Autoshop sẽ hướng dẫn cách sử dụng bếp chiên nhúng an toàn và tiết kiệm chi phí nguyên liệu.

Bạn hãy xem hướng dẫn chi tiết nhé!

Hướng dẫn sử dụng bếp chiên nhúng

Lưu ý quan trọng bậc nhất khi sử dụng bếp chiên là sự an toàn.

Với một đầu bếp chuyên nghiệp, họ sẽ hiểu tường tận các quy định đứng bếp để đảm bảo an toàn cho chính họ và mọi người.

Nhưng với những người mới, để sử dụng bếp chiên nhúng đúng cách thì trước hết cần chuẩn bị:

Trang phục đầu bếp chuyên dụng;
Dụng cụ chiên rán chuyên dụng, có cán dài;
Đảm bảo điện ổn định;
Bắt đầu làm quen với lượng ít.

Sử dụng bếp cực kỳ đơn giản: Cắm điện, khởi động bếp, điều chỉnh nhiệt độ bếp, đổ dầu chiên rán và nấu nướng bình thường.

Tuy nhiên, khi chiên rán bằng bếp chiên nhúng, bạn cần chú ý thêm:

Không sử dụng lượng dầu dưới mức min (tối thiểu) và quá mức max (tối đa);
Nhiệt độ dầu sôi không quá cao;
Chú ý đổ dầu vào khoang trước khi điều chỉnh thanh nhiệt nóng lên để không làm cháy thanh nhiệt;
Khi đạt đến nhiệt độ cài đặt đèn báo sẽ tự tắt và duy trì nhiệt độ này. Nếu nhiệt độ vẫn tiếp tục tăng cao, bạn nên giảm nhiệt độ và tắt bếp ngay;
Vệ sinh bếp chiên sau khi sử dụng.

Bếp chiên được sản xuất từ inox 304 và hợp kim chống gỉ, an toàn với sức khỏe con người và quan trọng là không dẫn điện.

Dù vậy, tự ý thức sự an toàn khi đun nấu với bếp chiên là quy định của mỗi người.

Giới thiệu chung về bếp chiên nhúng

Bếp chiên nhúng hiện nay có hai loại chính là bếp chiên điện và bếp chiên bằng gas.

Bếp chiên có công suất rất lớn, có thể đun sôi hơn 10l dầu trong vòng 25 – 30 phút, thiết kế 1 – 2 ngăn chiên rán đảm bảo nhu cầu sử dụng của nhà hàng.

Bếp chiên được sản xuất từ hợp kim an toàn khi vận hành và an toàn với sức khỏe con người.

Sản phẩm được phân phối chính hãng bởi Autoshop tại Việt Nam, được bảo hành và hỗ trợ đổi trả hàng trong 15 ngày.