Làm trà sữa mật ong hết sức đơn giản, Autoshop sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa mật ong tại nhà với các nguyên liệu sẵn có. Bạn hãy tìm hiểu và chuẩn bị nguyên liệu pha chế chi tiết bên dưới đây.
Nguyên liệu làm trà sữa mật ong
- 2 – 3 muỗng mật ong;
- 20g bột sữa không đường;
- 250ml nước cốt trà;
- Topping trân châu hoặc thạch rau câu tùy ý.
Cách làm trà sữa mật ong
- Bước 1: Pha bột sữa với một ít nước nóng, sau đó khuấy đều cho tan hết;
- Bước 2: Đổ nước cốt trà vào ly này, thêm mật ong và thêm đá viên sau đó lắc lạnh bằng cốc lắc boston;
- Bước 3: Đổ trân châu vào cốc, khuấy đều để hạt trân châu chìm xuống đáy. Thưởng thức!
Các nguyên liệu trên gồm nước cốt trà và topping trân châu là hai nguyên liệu chính, nhưng bạn cần có thời gian chuẩn bị.
Bạn tham khảo
Nước cốt trà
Chính là nước trà pha, với trà sữa thì có 3 loại trà phổ biến nhất là hồng trà – ô long và trà xanh. Mỗi loại trà có hương vị và cách pha khác nhau.
Đối với trà sữa mật ong, để hương vị của trà và vị mật ong quyện vừa đủ với nhau, bạn nên sử dụng trà xanh.
Tất nhiên không có công thức pha chế nào tiêu chuẩn, trà sữa mật ong cũng vậy. Vì thế bạn có thể pha bất cứ loại trà nào mình thích.
Xem chi tiết cách pha nước trà làm trà sữa.
Trân châu
Trân châu là topping trà sữa được yêu thích nhất hiện nay, dù nó là ly trà sữa gì đi chăng nữa. Đối với trà sữa mật ong, bạn hoàn toàn có thể thêm trân châu.
Có nhiều loại trân châu bạn có thể tự làm tại nhà, hoặc mua gói chế biến sẵn như trân châu trắng tại siêu thị. Bạn có thể tham khảo chi tiết các loại hạt trân châu.
Học pha chế tại Autoshop
Trung tâm học pha chế Autoshop thường xuyên tổ chức các khóa học pha chế đồ uống trà sữa và tp.HCM hàng tuần cho học viên.
Môi trường học pha chế trà sữa tại Autoshop là mô hình cầm tay chỉ việc nên bạn sẽ có hiểu biết sâu nhất về nguyên liệu và cách pha chế.
Tại Autoshop hiện tại có hai khóa học trà sữa là cơ bản và nâng cao, bạn quan tâm hãy xem chi tiết tại đây hoặc liên hệ hotline nhé!
